Beberapa sorotan berita yang melaporkan mengenai bandar Maran
( masyhur jugok bandar kawe
hihihi...)
BERITA PERTAMA
MARAN 5 Julai - Maran bakal dikenali sebagai
'bandar ayam kampung' apabila daerah itu menjadi pengeluar terbesar ternakan
tersebut di Pahang.Pengerusi Jawatankuasa Pertanian, Industri Asas Tani dan Hal
Ehwal Felda, Datuk Tan Mohd. Aminuddin Ishak berkata, jika daerah Temerloh
popular sebagai Bandar Ikan Patin dan Rompin terkenal dengan udang galah, kini
tiba giliran Maran dipromosikan sebagai bandar yang terkenal dengan masakan
ayam kampung.Beliau berkata, hasrat menjadikan Maran sebagai bandar ayam kampung
telah dikemukakan kepada Majlis Peladang Negeri. "Selain itu, kita
juga mendapat kerjasama daripada agensi-agensi di bawah Kementerian Pertanian
dan Industri Asas Tani seperti Jabatan Pertanian, Jabatan Perkhidmatan
Veterinar, Lembaga Pemasaran Pertanian Persekutuan (FAMA) dan Institut
Penyelidikan dan Kemajuan Pertanian Malaysia (MARDI),"
katanya. Beliau berkata demikian kepada pemberita selepas merasmikan
majlis Promosi Maran 'Bandar Ayam Kampung' di Pasar Tani Bandar Maran di sini
hari ini.Turut diadakan pada majlis tersebut ialah jualan ayam hidup, ayam
proses dan telur ayam, pertandingan memasak ayam kampung, pertandingan gerai,
pertandingan mewarna kanak-kanak tadika dan hari bertemu usahawan yang
menyediakan khidmat nasihat oleh agensi-agensi pertanian. Tan Mohd.
Aminuddin berkata, promosi Maran sebagai bandar ayam kampung akan dilaksanakan
melalui penawaran masakan berasaskan makanan itu di restoran-restoran sekitar
Maran. Jelas beliau, bagi memastikan restoran-restoran tidak putus bekalan
ayam kampung, sebanyak 26 pengusaha ternakan itu dengan jumlah pengeluaran
13,380 ekor ayam sehingga kini telah dikenal pasti di bandar
tersebut. "Bagi memastikan bekalan ayam di restoran-restoran tidak
putus, kita akan kaji semula pengeluaran ayam kampung di bandar ini,"
ujarnya. Katanya, dengan promosi yang dijalankan FAMA bagi memperkenalkan
Maran sebagai 'bandar ayam kampung', orang ramai yang ingin merasa masakan ayam
kampung boleh berkunjung ke bandar itu.
BERITA
KEDUA
Maran 'Bandar Ayam Kampung'
MARAN 3 Dis. - Pelbagai strategi dan pendekatan pragmatik dilakukan oleh
kerajaan untuk menjadikan sesebuah bandar itu maju, dikunjungi dan menjadi
sebutan ramai.Antara pendekatan yang diambil adalah dengan melabelkan sesebuah
bandar itu dengan nama tertentu berdasarkan keistimewaan yang terdapat di
kawasan berkenaan dan seterusnya dijadikan identiti.Sebagai contoh, bandar
Temerloh amat sinonim dengan panggilan 'Bandar Ikan Patin.'Penggemar dari
seluruh negara akan berkunjung ke Temerloh hanya kerana mahu menjamu selera
gulai ikan patin masak tempoyak di restoran dan kedai makan yang terkenal di
daerah itu. Memandangkan pendekatan itu amat berkesan untuk menarik lebih
ramai pelancong sekali gus menjana pendapatan penduduk tempatan, kerajaan
negeri mengambil inisiatif dengan menamakan Maran sebagai 'Bandar Ayam
Kampung.' Idea tersebut dicetuskan oleh Pengerusi Jawatankuasa Pertanian,
Industri Asas Tani dan Hal Ehwal Felda negeri, Datuk Tan Mohd. Aminuddin Ishak
selepas menyedari potensi bandar itu mampu menjadi tumpuan pelancong domestik
dan asing. Usaha tersebut bertujuan membantu penduduk menjana pendapatan
melalui perniagaan restoran atau kedai makan dan golongan penternak ayam
kampung di daerah ini. Sejak dua tahun lalu, bandar ini mula diperkenalkan
sebagai 'Bandar Ayam Kampung' dan ia diterima secara sepenuhnya oleh penduduk
dan pengunjung yang menyokong idea bernas pemimpin kerajaan negeri
itu. Bagi pengunjung luar yang berkunjung ke bandar ini, mereka akan
disambut menerusi satu papan tanda 'Maran Bandar Ayam Kampung' berhampiran
lampu isyarat jalan masuk ke Maran sebagai kata-kata aluan. Menurutnya,
strategi mewujudkan 'Bandar Ayam Kampung' bertujuan menggalakkan pengguna lebih
kerap datang ke Maran menikmati masakan ayam kampung sekali gus dapat menjana
pendapatan penduduk. Kerajaan negeri jelasnya, mahu imej 'Maran Bandar
Ayam Kampung' terus melekat di hati pengguna sebagaimana Temerloh yang sinonim
dengan panggilan 'Bandar Ikan Patin.' ''Ada penggemar dari Kuala Lumpur,
Shah Alam dan Putrajaya datang ke Temerloh hanya semata-mata mengidamkan
masakan enak gulai ikan patin masak tempoyak," ujarnya.Bagaimanapun,
menurut Tan Mohd. Aminuddin, usaha mempromosi Maran sebagai 'Bandar Ayam
Kampung' pada 2008 dilihat tidak menepati hasrat yang dikehendaki berikutan
sambutan dingin daripada pengusaha restoran dan kedai makan di sini.Berikutan
itu, tegasnya, kerajaan negeri melancarkan promosi bagi fasa kedua untuk
memastikan hasrat kerajaan negeri tercapai.Kerajaan negeri katanya, dengan
sokongan agensi seperti Lembaga Pemasaran Pertanian Persekutuan (FAMA) dan
Jabatan Pertanian amat komited untuk menjadikan Maran sebagai 'Bandar Ayam
Kampung' kerana bandar ini memiliki kedudukan geografi yang strategik untuk
dikunjungi.Tegasnya, kerajaan negeri membina asas kukuh untuk merealisasikan
hasrat itu tetapi golongan pengusaha restoran dan kedai makan perlu memberikan
kerjasama penuh dengan mempertingkatkan promosi masing-masing.''Kita mahu
pengusaha kedai makan bandar ini menghidangkan menu istimewa yang berlainan
dengan bandar-bandar lain di negeri ini untuk tarikan pengunjung.''Kedatangan
ramai pengunjung domestik sangat penting kerana kuasa beli mereka berbelanja
dan menjamu selera di bandar Maran membantu merancakkan sektor ekonomi di sini.''Pengusaha
restoran dan peniaga kedai makan perlu proaktif mengadakan promosi menu ayam
kampung tanpa mengharapkan agensi kerajaan semata-mata,'' katanya.Sejak
memperkenalkan 'Maran Bandar Ayam Kampung,' jelas Tan Mohd. Aminuddin, orang
ramai termasuk dari luar daerah itu sangat ghairah berkunjung ke sini untuk
menikmati pelbagai resipi masakan ayam kampung.Katanya, kecenderungan dan minat
pengunjung itu perlu dieksploitasi dengan sebaiknya supaya mereka terus
berkunjung ke bandar itu untuk menjamu selera masakan ayam kampung.Namun,
beliau kecewa apabila ada pengusaha makanan di bandar itu tidak menyediakan
menu masakan ayam kampung sedangkan jolokan 'Bandar Ayam Kampung' telah
terkenal di serata negeri.''Jika ada pengusaha restoran tidak konsisten
menyediakan menu masakan ayam kampung, ia akan menyebabkan imej tersebut
semakin malap di kalangan pengunjung luar.''Saya ada menerima aduan daripada
penggemar bahawa ada restoran atau kedai makan di sini tidak menyediakan masakan
menu masakan ayam kampung sedangkan imej Bandar Ayam Kampung sudah dikenali,''
katanya.Beliau menyatakan demikian kepada Utusan Malaysia sempena
Program Juara Rakyat mempromosi masakan ayam kampung fasa kedua dan jualan
hasil perusahaan kecil dan sederhana (PKS) di sini, baru-baru ini.
Hadir sama, Ahli Parlimen Maran, Datuk Ismail Abdul Muttalib; Ahli Dewan
Undangan Negeri (ADUN) Kuala Sentol, Datuk Shahaniza Shamsuddin dan Pegawai
Daerah Maran, Datuk Fadzilla Salleh.Majlis itu turut diserikan dengan
persembahan penyanyi tempatan terkenal, Jaafar Onn, Rohana Jalil dan Maya.Tegas
Tan Mohd. Aminuddin, dengan jolokan 'Bandar Ayam Kampung,' pengusaha restoran
dan kedai makan di sini perlu merebut peluang itu untuk menyediakan menu
tersebut.Dalam pada itu, jelasnya, pengusaha kedai makan harus menjalin
hubungan erat dengan pembekal atau penternak ayam kampung supaya bekalan dapat
diperolehi setiap hari demi memenuhi selera pelanggan.''Jika sesebuah restoran
atau kedai makan gagal menyediakan masakan ayam kampung, ia menyebabkan
pelanggan akan tawar hati untuk datang lagi.''Keadaan lebih buruk lagi apabila
pelanggan luar mempromosi keburukan bandar ayam kampung di sini,'' ujarnya.Jika
keadaan sedemikian berlaku, tegasnya, peniaga adalah golongan paling rugi
kerana pelanggan akan 'lari' ke premis lain yang lebih bijak menjalankan
promosi untuk melariskan produk perniagaan mereka.Tambah beliau, ayam kampung
boleh dipelbagaikan masakan seperti masak sup, ayam percik tempoyak, paprik
ayam kampung, rendang kuning dan hitam ayam kampung dan rendang.''Promosi
'Maran Bandar Ayam Kampung' fasa kedua ini diharap menjadi pemangkin kepada
peniaga dan pembekal untuk meningkatkan usaha bagi mengukuhkan lagi kedudukan
sebagai bandar yang menyediakan menu ayam kampung,'' katanya.Peniaga restoran
dan kedai makan juga kata Tan Mohd. Aminuddin, perlu kreatif dan inovatif bagi
menarik perhatian pengunjung dan pelancong.
BERITA
KETIGA
Promosi Bandar Ayam Kampung kurang sokongan
MARAN 20 Julai - Kerajaan Pahang kesal apabila sebahagian peniaga
restoran dan kedai makan kurang memberi kerjasama dalam mempromosikan Maran
sebagai 'Bandar Ayam Kampung.'Pengerusi Jawatankuasa Pertanian, Industri Asas
Tani dan Hal Ehwal Felda negeri, Datuk Tan Mohd. Aminuddin Ishak (gambar) menegaskan,
kurangnya sokongan daripada pihak terbabit menyebabkan usaha promosi tersebut
tidak mencapai sasaran.''Sejak memperkenalkan Maran sebagai 'Bandar Ayam
Kampung' tahun lalu, orang ramai termasuk dari luar daerah ini sangat berminat
untuk ke sini menikmati pelbagai resipi masakan ayam kampung."''Bagaimanapun,
ada restoran tidak menyediakan menu masakan ayam kampung manakala sebahagian
yang lain tidak konsisten menyebabkan imej Maran sebagai Bandar Ayam Kampung
semakin malap.''Saya sendiri banyak menerima aduan daripada penggemar ayam
kampung mengenai restoran atau kedai makan di sini yang tidak menyediakan
masakan ayam kampung,'' katanya.Beliau berkata demikian sempena program Juara
Rakyat Mempromosi Masakan Ayam Kampung dan Industri Kecil dan Sederhana (IKS)
peringkat daerah di sini baru-baru ini.Hadir sama, Ahli Parlimen Maran, Datuk
Ismail Abdul Muttalib, Ahli Dewan Undangan Negeri (ADUN) Kuala Sentol, Datuk
Shahaniza Shamsuddin dan Pegawai Daerah Maran, Datuk Fadzilla Salleh.Tan Mohd.
Aminuddin menegaskan, pengusaha restoran dan kedai makan di daerah ini perlu
merebut peluang itu untuk menyediakan masakan ayam kampung dalam menu masing-masing
sejajar dengan imej bandar ini.''Ayam kampung boleh dipelbagaikan masakan
seperti sup, ayam percik tempoyak, paprik ayam kampung, rendang kuning dan ayam
kampung rendang," jelasnya.Bagi memastikan bekalan sentiasa mencukupi,
katanya, pengusaha kedai makan dan restoran perlu menjalin hubungan erat dengan
pembekal atau penternak ayam kampung.''Jika sesebuah restoran atau kedai makan
gagal menyediakan masakan ayam kampung, ia menyebabkan pelanggan akan berasa
tertipu dengan jolokan Bandar Ayam Kampung itu," katanya.Jika keadaan itu
berterusan, katanya, pelanggan tidak lagi datang ke bandar ini pada masa akan
datang.''Kerajaan negeri mahu supaya jolokan sebagai Bandar Ayam Kampung
melekat di hati penduduk sebagaimana bandar Temerloh yang sinonim dengan
panggilan Bandar Ikan Patin," katanya.''Promosi Maran Bandar Ayam Kampung
fasa kedua ini diharap menjadi pemangkin kepada peniaga dan pembekal
meningkatkan usaha mengukuhkan lagi kedudukan sebagai bandar yang menyediakan
menu ayam kampung,'' katanya.Tan Mohd. Aminuddin juga mahu pengusaha kedai
makan menyediakan menu yang berasaskan inovasi dan kreativiti supaya ia menjadi
kegemaran ramai dan boleh dipromosi hingga ke peringkat global.Menurutnya,
strategi mewujudkan Bandar Ayam Kampung antara lain bertujuan menggalakkan
pelancong lebih kerap datang ke sini menikmati masakan ayam kampung sekali gus
menjana pendapatan penduduk.
BERITA
TERAKHIR
Sukar nikmati ayam kampung
Pengusaha restoran dakwa harga mahal jejas perniagaan di Maran
|
Kedai
seberang jalan rumah kawe,kui3
|
MARAN: Ramai beranggapan bandar ini terkenal dengan masakan ayam kampung
dan pengunjung pasti terbayang betapa mudahnya untuk menikmati keenakannya.Gelaran
itu juga memberi anggapan bahawa bandar ini menjadi pusat pengeluar utama ayam
kampung dan sekali gus menepati hasrat kerajaan satu daerah satu industri
(SDSI).Namun, sangkaan sedemikian ternyatameleset dan hanya indah khabar
daripada
rupa apabila hanya beberapa restoran dan kedai makan di pusat
bandar ini menjual daging ayam kampung. Tinjauan
menepati hanya terdapat tiga restoran di bandar ini yang menyediakan masakan
ayam kampung dalam jumlah yang terhad. Antaranya ialah sebuah restoran di
kawasan perniagaan berhadapan Taman
Maran Impian, di
sini yang ada menyediakan pelbagai jenis masakan ayam kampung. Bagi mereka
yang jarang ke bandar ini sudah tentu tertanya-tanya serta menghadapi kesukaran
untuk menikmati masakan ayam kampung yang dikatakan mempunyai khasiat protin
tinggi. Pengunjung, Mazlan Mohammad, 53, mengakui sukar menikmati hidangan
masakan ayam kampung kerana tidak ramai pengusaha restoran
menyediakannya. Katanya, pihak berkuasa tempatan perlu menggalakkan lebih
ramai pengusaha restoran dan kedai makan menyediakan hidangan masakan ayam
kampung sesuai dengan gelarannya. “Berdasarkan gelaran, pengunjung yang
datang ke bandar ini sudah tentu terpikat dan ingin menikmati hidangan masakan
ayam kampung tetapi apa yang menyedihkan ialah mereka sukar menemuinya dan jika
ada harga agak mahal. Pengunjung, Abdul Rahman Mohamad, 34, berkata pihak
berkuasa perlu berbuat sesuatu bagi mengelak kekeliruan dan salah anggap kepada
mereka yang datang ke bandar ini semata-mata untuk menikmati masakan ayam
kampung."Apabila gelaran sedemikian, kita sepatutnya beranggapan mudah
untuk menikmati daging ayam kampung dan harganya tidak terlalu mahal seperti di
tempat lain kerana ia adalah satu daya tarikan di bandar ini,"
katanya. Sementara itu, seorang pengusaha restoran, Ramlah Majid, 45,
mengakui hanya segelintir pengusaha restoran menyediakan masakan ayam kampung
kerana kesukaran mendapatkan bekalan ayam serta harganya agak tinggi iaitu
mencecah RM12 sekilogram. Sehubungan itu, katanya, pengusaha terpaksa
menanggung kos operasi yang agak tinggi bagi mendapatkan bekalan ayam daripada
penduduk tempatan. “Saya tidak mahu menjual masakan ayam kampung kacukan
kerana rasanya kurang sedap berbanding dengan ayam kampung `asli',” katanya. Sementara
itu, Penolong Pegawai Veterinar daerah, Asri Mohd Amran,berkata terdapat
seorang pengusaha ternakan ayam kampung di sini yang hanya mampu mengeluarkan
kira-kira 400 ekor pada satu-satu masa. Katanya, pihaknya ada memberi
galakan kepada 14 penternak lain tetapi hanya empat daripada mereka bergiat
cergas mengusahakan ternakan dari baka ayam kampung kacukan dan mampu
mengeluarkan lebih 5,000 ekor untuk pasaran luar dan dalam daerah. “Memang
sukar untuk mendapatkan benih ayam kampung asli dan bukan kacukan kerana jumlah
yang diternak penduduk kampung adalah kecil dan hanya digunakan untuk keperluan
sendiri,” katanya.
p/s :sedikit peringatan, kena tulis 'bandar' sekali kalau nak search
dekat google image, sebab kalau search maran
sahaja,....tak jumpa pulak bandar ayam kampung satu ni hihihi
Comments